PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

ANÁLISIS ORGÁNICO

TEMAS

1. TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE COMPUESTOS ORGÁNICOS

   1. Mezclas sólidas: Homogéneas y Heterogéneas.

   2. Mezclas líquidas: Homogéneas y Heterogéneas.

   3. Mezclas sólido-líquidas: Homogéneas y Heterogéneas.

   4. Mezclas gaseosas.

   5. Mezclas sólido-gas: Sólido en gas y Gas en sólido.

   6. Mezclas líquido-gas: Gas en líquido y Líquido en gas.

2. CONSTANTES FÍSICAS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS

   1. Punto de fusión: Ebullición y Sublimación.

   2. Índice de refracción.

   3. Rotación óptica: Dispersión Óptica Rotatoria, Dicroismo Circular.

3. ESPECTROSCOPÍA ULTRAVIOLETA (UV)

   1. Ubicación en el espectro Electromagnético. Interconversión de unidades

   2. Interacción radiación UV-moléculas: Transiciones

   3. Grupos cromofóricos.

   4. Cálculos empíricos.

   5. Instrumentación: Diagrama de bloques, Camino óptico y Variables controlables.

   6. Preparación de muestras.

   7. Análisis de espectros UV.

4. ESPECTROSCOPÍA INFRARROJA (IR)

   1. Ubicación en el espectro Electromagnético.

   2. Interacción radiación IR-moléculas.

   3. Modos de vibración normal para moléculas: Diatómicas, Triatómicas (Lineales y Angulares), Poliatómicas.

   4. Absorciones características de los grupos funcionales:

      • Hidrocarburos: Alcanos, Alquenos, Alquinos, Dienos y Polienos, Aromáticos.

      • Compuestos oxigenados y oxihalogenados: Alcoholes, Éteres y Peróxidos, Acetales y Cetales, Cetonas, Aldehídos, Ácidos y  Peroxyácidos carboxílicos, Sales, Esteres y Lactonas, Anhídridos, Haluros de acilo, Cetenas.

      • Compuestos nitrogenados y nitrooxigenados: Aminas, Sales de amonio, Amidas y Lactamas, Imidas, Ureas, Uretanos, Compuestos con enlace C = N, C _ N, N = N, N = O y N -_ O.

      • Compuestos halogenados: Haluros de alquilo, Haluros de arilo.

      • Compuestos azufrados: Mercaptanos, Sulfuros, Disulfuros, Tioácidos y Tioésteres, Compuestos con enlace C = S, S = O, O = S = O.

      • Compuestos polifuncionales.

5. ESPECTROSCOPÍA DE RESONANCIA MAGNÉTICA NUCLEAR PROTÓNICA (RMN^-1H):

   1. Conceptos teóricos sobre el fenómeno de resonancia.

   2. Instrumentación.

   3. Preparación de muestras.

   4. Desplazamiento químico.

   5. Acoplamiento spin-spin: Geminal, vecinal, alílico, homoalílico, bencílico, a largo alcance.

   6. Análisis espectral.

6. ESPECTROSCOPÍA DE RESONANCIA MAGNÉTICA NUCLEAR DE CARBONO 13 (RMN^-13C):

   1. Conceptos teóricos.

   2. Instrumentación.

   3. Preparación de muestras.

   4. Desplazamiento químico.

   5. Acoplamiento ¹³C^-1H: Experimento "Off Resonance", Experimento "Attach Protón  Test" (APT).

   6. Análisis espectral.

7. ESPECTROMETRÍA DE MASAS (EM):

   1. Fundamentos.

   2. Instrumentación.

   3. Espectro  de  masas:  Ion molecular,  Abundancia  isotópica  natural (M + 1)⁺ y (M + 2)⁺, Pico base, Fragmentaciones características de grupos funcionales, Rearreglos: Retro Diels-Alder, Mc. Lafferty, Productos de adición, Picos metaestables, Picos con cargas múltiples.

8. PREPARACIÓN DE DERIVADOS:

   1. Identificación de grupos funcionales: Química, Espectroscópica.

   2. Derivados característicos para cada grupo funcional.

BIBLIOGRAFÍA

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